Sauvignon

Přívlastek | pozdní sběr |
Zbytkový cukr | Polosuché |
Ročník | 2017 |
Dostupnost: | Na skladě |
Alkohol | 12% obj. |
Kyseliny | 6,8g/l |
Extrakt | 21,6g/l |
Cukr | 7,8g/l |
Doprava nad 3000 Kč zdarma
265 Kč
Cena bez DPH: 219 Kč
Cena bez DPH: 219 Kč
Holý kopec
Expozice mírného svahu trati Holý kopec je jižní, půda je sprašová hnědozem. Průměrná nadmořská výška se dle jednotlivých odrůd pohybuje od 204 do 260 m n. m., vedení révy je střední. Na 62 hektarech se zde pěstuje 17 odrůd révy.
Barva vína je světle žlutá. Vůně je široká, ovocná, s jemně broskvovými tóny. Buketní látky přecházejí i do pikantní chuti vína, ve které cítíme zralé broskve a tóny černého rybízu. Dochuť je dlouhá, extraktivní a pikantní. Doporučujeme podávat k uzeným rybám, drůbeži s ovocem, sýrům eidamského typu, kozím a ovčím sýrům.