Sauvignon Víno z kobylí - Pravda o lidech a zemi

Přívlastek Pozdní sběr
Zbytkový cukr Polosuché
Ročník 2015
Dostupnost: Na skladě
Alkohol 13,5 % obj.
Kyseliny 6,3 g/l
Extrakt 22,5 g/l
Cukr 5,1 g/l
215 Kč
Cena bez DPH: 178 Kč

Množství

ks

Holý kopec

Expozice mírného svahu trati Holý kopec je jižní, půda je sprašová hnědozem. Průměrná nadmořská výška se dle jednotlivých odrůd pohybuje od 204 do 260 m n. m., vedení révy je střední. Na 62 hektarech se zde pěstuje 17 odrůd révy.

Barva vína je zlatožlutá. Vůně je široká, ovocná, s jemně broskvovými tóny. Buketní látky přecházejí i do chuti vína, ve které cítíme zralé broskve. Celkový dojem dokresluje příjemně sladěná kyselinka a zbytkový cukr. Dochuť je dlouhá, extraktivní a pikantní. Doporučujeme podávat k uzeným rybám, drůbeži s ovocem, sýrům eidamského typu, kozím a ovčím sýrům.

Nejprodávanější